Strona 7 z 8

Re: Utrzymać się z 5ha

: ndz 23 lip 2023, 19:09
autor: BoldFold
Nie zauważyłem różków, faktycznie... Mangalica to też świetny wybór, jak jest hodowana na powietrzu a jeszcze pod dębami to na dziczyznę mięso zachodzi.

Co do owiec to charakterystycznego zapachu tłuszczopotu nie mają jagnięta i ja kupuję takie jagnięta które albo jeszcze na pastwisko nie wyszły (maj) i potem, bo ona musi trochę odchorować przejście na trawę to tak sierpień, początek września to mięso jest przepyszne i nie ma zapachu.

Re: Utrzymać się z 5ha

: ndz 23 lip 2023, 21:17
autor: Saracen
Pewnie masz rację, ale uznałem że Kameruny będą lepsze bo nie wiadomo kiedy je będę chciał zjeść :)
Niestety dębów nie mam tam gdzie świnie planuje trzymać więc mangalice będą musiały się zadowolić warzywami.
Chyba że będę zbierał żołędzie dla nich.

Re: Utrzymać się z 5ha

: ndz 23 lip 2023, 21:51
autor: BoldFold
Oczywiście, że kameruńskie do hodowli lepsze, ja pisałem o kupnie jagniąt tylko, gdyby ktoś chciał tuszkę sprawioną kupić...

A z żołędziami bardzo dobry pomysł. Jeszcze tylko pytanie masz kogoś do zabicia owiec, czy sam dasz radę?

Re: Utrzymać się z 5ha

: pn 24 lip 2023, 06:41
autor: Saracen
Jak trzeba będzie to kogoś znajdę ale sądzę że raczej sam dam radę.

Re: Utrzymać się z 5ha

: wt 25 lip 2023, 09:21
autor: BoldFold
A to kibicuję Ci i czekam na relację, bo to jeden z powodów który mnie wstrzymuje...

Re: Utrzymać się z 5ha

: wt 25 lip 2023, 09:54
autor: Saracen
Nie no z uboju to relacji na pewno nie będzie. Nie nagrywam takich rzeczy.

Re: Utrzymać się z 5ha

: wt 25 lip 2023, 11:03
autor: 1411
Bardziej zapewne chodzi o przerób na smakołyki 8-)
Saracen, a mógłbyś kiedyś zrobić temat o hodowli Kamerunów? O zaletach i wadach takiej hodowli, o chorobach zwierząt, kosztach opieki weterynaryjnej itd. Wiesz, tak aby czytajacy wiedział, z czym się to wiąże. Gro ludzi nie wyobraża sobie, ile jest pracy i problemów przy takiej inwestycji, trybie życia ale każdy zwykle myśli ze to fajne i romantyczne, zapominając o drugiej stronie medalu. Oczywiscie rozumiem ze to nie temat do napisania od ręki. Gdybyś jednak miał ochotę, nie krępuj się. Wtedy relacja pełna i na pewno mnóstwo pytań będzie.

Re: Utrzymać się z 5ha

: wt 25 lip 2023, 17:50
autor: Saracen
Mogę spróbować coś napisać ale jak już to dopiero w okolicach zimy gdy będę po pierwszym uboju i przerobię mięsa. Tylko nie wiem czy to będzie w ogóle wartościowy tekst bo owce mam dopiero od wiosny. Dużo o nich nie wiem.

Re: Utrzymać się z 5ha

: wt 25 lip 2023, 18:26
autor: 1411
Jesień-zima to najproduktywniejszy okres na forum. Mniej zajęć - to naturalne.
Rozumiem że zaczynasz, ale może właśnie na świeżo będzie Ci łatwiej opisać niuanse które dla wieloletniego hodowcy są pomijalne bo weszły w krew?

Re: Utrzymać się z 5ha

: wt 25 lip 2023, 19:02
autor: Saracen
Postaram się coś naskrobać.