Strona 7 z 8
Re: Utrzymać się z 5ha
: ndz 23 lip 2023, 19:09
autor: BoldFold
Nie zauważyłem różków, faktycznie... Mangalica to też świetny wybór, jak jest hodowana na powietrzu a jeszcze pod dębami to na dziczyznę mięso zachodzi.
Co do owiec to charakterystycznego zapachu tłuszczopotu nie mają jagnięta i ja kupuję takie jagnięta które albo jeszcze na pastwisko nie wyszły (maj) i potem, bo ona musi trochę odchorować przejście na trawę to tak sierpień, początek września to mięso jest przepyszne i nie ma zapachu.
Re: Utrzymać się z 5ha
: ndz 23 lip 2023, 21:17
autor: Saracen
Pewnie masz rację, ale uznałem że Kameruny będą lepsze bo nie wiadomo kiedy je będę chciał zjeść
Niestety dębów nie mam tam gdzie świnie planuje trzymać więc mangalice będą musiały się zadowolić warzywami.
Chyba że będę zbierał żołędzie dla nich.
Re: Utrzymać się z 5ha
: ndz 23 lip 2023, 21:51
autor: BoldFold
Oczywiście, że kameruńskie do hodowli lepsze, ja pisałem o kupnie jagniąt tylko, gdyby ktoś chciał tuszkę sprawioną kupić...
A z żołędziami bardzo dobry pomysł. Jeszcze tylko pytanie masz kogoś do zabicia owiec, czy sam dasz radę?
Re: Utrzymać się z 5ha
: pn 24 lip 2023, 06:41
autor: Saracen
Jak trzeba będzie to kogoś znajdę ale sądzę że raczej sam dam radę.
Re: Utrzymać się z 5ha
: wt 25 lip 2023, 09:21
autor: BoldFold
A to kibicuję Ci i czekam na relację, bo to jeden z powodów który mnie wstrzymuje...
Re: Utrzymać się z 5ha
: wt 25 lip 2023, 09:54
autor: Saracen
Nie no z uboju to relacji na pewno nie będzie. Nie nagrywam takich rzeczy.
Re: Utrzymać się z 5ha
: wt 25 lip 2023, 11:03
autor: 1411
Bardziej zapewne chodzi o przerób na smakołyki
Saracen, a mógłbyś kiedyś zrobić temat o hodowli Kamerunów? O zaletach i wadach takiej hodowli, o chorobach zwierząt, kosztach opieki weterynaryjnej itd. Wiesz, tak aby czytajacy wiedział, z czym się to wiąże. Gro ludzi nie wyobraża sobie, ile jest pracy i problemów przy takiej inwestycji, trybie życia ale każdy zwykle myśli ze to fajne i romantyczne, zapominając o drugiej stronie medalu. Oczywiscie rozumiem ze to nie temat do napisania od ręki. Gdybyś jednak miał ochotę, nie krępuj się. Wtedy relacja pełna i na pewno mnóstwo pytań będzie.
Re: Utrzymać się z 5ha
: wt 25 lip 2023, 17:50
autor: Saracen
Mogę spróbować coś napisać ale jak już to dopiero w okolicach zimy gdy będę po pierwszym uboju i przerobię mięsa. Tylko nie wiem czy to będzie w ogóle wartościowy tekst bo owce mam dopiero od wiosny. Dużo o nich nie wiem.
Re: Utrzymać się z 5ha
: wt 25 lip 2023, 18:26
autor: 1411
Jesień-zima to najproduktywniejszy okres na forum. Mniej zajęć - to naturalne.
Rozumiem że zaczynasz, ale może właśnie na świeżo będzie Ci łatwiej opisać niuanse które dla wieloletniego hodowcy są pomijalne bo weszły w krew?
Re: Utrzymać się z 5ha
: wt 25 lip 2023, 19:02
autor: Saracen
Postaram się coś naskrobać.